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Bistecca in salsa Teriyaki

Ingredienti per 4 persone

Preparazione

Tempo di preparazione: 30 mins
Tempo di marinatura: 2h

Marinare la carne in Salsa Teriyaki Kikkoman per circa un paio d’ore. Cuocere la picanha per circa 40 minuti a cottura indiretta. Spennellare con Salsa Teriyaki Kikkoman. Affettare la carne a fette sottili, circa mezzo centimetro, tagliandola contro-fibra. Servire con cipollotto fresco, peperoncino e semi di sesamo.

C'e' un video su questa ricetta.

Ricetta in collaborazione con Chef in Camicia