Cuori in pentola:

Il 14 febbraio piovono romanticismo e rose rosse in quasi tutto il mondo: San Valentino è il giorno degli innamorati e delle dichiarazioni d’amore. L’invenzione di San Valentino risalirebbe proprio all’omonimo santo, con radici già nel III secolo. Nell’antica Roma il 14 febbraio si regalavano fiori alle donne in onore della dea romana Giunone. I rituali di San Valentino si differenziano da Paese a Paese. Mentre in gran parte d’Europa fiori, lettere d’amore e piccoli regali fanno battere i cuori dei due innamorati (donne e uomini), in Giappone solo gli uomini ricevono regali nel giorno di San Valentino.

Rituale giapponese di San Valentino

Tradizionalmente gli uomini giapponesi ricevono cioccolata e dolciumi dalle donne che li apprezzano particolarmente, che li trovano simpatici e con cui lavorano con piacere! Infatti, in Giappone, quello di San Valentino non è solo il giorno degli innamorati! Esattamente un mese dopo, il 14 marzo, nel cosiddetto “White Day”, è il turno delle donne. Generalmente gli uomini non si limitano a donare solo cioccolata bianca ma fanno anche dei regali.

Delizie culinarie, in particolare per gli innamorati 

Oltre a fiori, lettere d’amore e piccoli regali per San Valentino è di moda quasi ovunque fare una cena romantica. Kikkoman ha composto per l’occasione 3 menu di San Valentino, per una serata romantica con delizie di cui innamorarsi! Lasciatevi tentare!

1. Menu di San Valentino per gli amanti del Mediterraneo

La combinazione sana di vari ingredienti freschi rafforza lo charme di questo menu di San Valentino; se poi condite il tutto con qualche spruzzo di salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman, potrete servire alla vostra amata/al vostro amato, pietanze che non deliziano solo il palato ma tutti i sensi!