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Chips di patate dolci Teriyaki

Ingredienti per 10 persone

per porzione: 888 kJ / 212 kcal

Preparazione

Tempo di preparazione: 1h 10 mins

Lavare le patate dolci e tagliare a fette sottili. Spennellare con la Teriyaki marinata e salsa Kikkoman e far riposare per 30 minuti.

Sbattere le uova. Tamponare le fette di patate dolci e passarle prima nella farina, poi nell’uovo e, infine, nella farina di Panko.

Friggere le chips di patate dolci Teriyaki in olio caldo fino a farle diventare croccanti. Se desiderato, guarnire con fragole e fagioli edamame e servire.