Sugar, Water, Wine (contains Sulphur dioxide), Soy sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Salt, Caramelised sugar syrup, Modified starch, Concentrated apple juice, Spirit vinegar, Ginger powder, Thickener: Xanthan gum.
Perché scegliere questa salsa
Sapore: dolce, speziato
Consistenza: molto densa
La Glassa Teriyaki Kikkoman offre agli chef professionali una soluzione efficiente per incorporare il gusto autentico del Giappone nei loro piatti.
La Glassa Teriyaki Kikkoman si distingue per il suo sapore dolce e piccante – un mix nato da salsa di soia a fermentazione naturale, vino e una selezione di spezie. Il risultato è un gusto armonioso, intenso ma ben bilanciato. Grazie alla sua consistenza, la glassa avvolge perfettamente gli ingredienti, esaltandone i sapori.
Con la sua consistenza densa, la Glassa Teriyaki Kikkoman è ideale per glassare o per dare un tocco finale ai piatti. Si abbina perfettamente con carne, pesce, frutti di mare e verdure. In una cucina professionale, la glassa permette la preparazione rapida e autentica di deliziosi piatti teriyaki.
