Salsa di soia liquida
Per la produzione di alimenti secondo standard industriali, Kikkoman offre salse di soia a fermentazione naturale liquide e diverse varianti. Il metodo di fermentazione naturale non causa 3-MCPD. Il contenuto naturale di aromi è considerato come precursore. Tutti gli articoli sono di produzione europea e vengono prodotti ai sensi del Regolamento HACCP e delle direttive UE.
Molto importante: per i nostri prodotti utilizziamo esclusivamente ingredienti senza OGM.
Gamma di salse di soia liquide di Kikkoman
| Assortimento | Raffinata | Standard | Con contenuto ridotto di sale | Senza glutine |
| Lista di ingredienti | acqua, semi di soia, frumento, sale da cucina. | acqua, semi di soia, frumento, sale da cucina. | acqua, semi di soia, frumento, sale da cucina, alcol, zucchero. | acqua, semi di soia, sale da cucina, aceto di acquavite. |
| Proprietà | Salsa di soia premium | Salsa di soia standard | Contenuto ridotto di sale | Senza glutine |
| Senza OGM (UE) | Si | Si | Si | Si |
| Certificata vegana | Si | Si | Si | Si |
| Senza lattosio | Si | Si | Si | Si |
| Certificata halal | No | No | No | Si |
| Certificata kosher | Si | Si | Si | Si |
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