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Salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale
Desiderate ridurre la quantità di sale dalla vostra alimentazione? Allora la nostra variante di salsa di soia a fermentazione naturale a ridotto contenuto di sale è certamente la scelta giusta. Con una procedura speciale, viene estratta dalla salsa quasi la metà del contenuto di sale. Ideale per tutti quelli che danno valore ad un’alimentazione povera di sale, senza rinunciare ad un gusto pieno. Non per questo la salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale è seconda all’originale; infatti, il suo aroma pieno e unico rimane invariato. Inoltre, conserva anche la medesima versatilità d’uso dell’originale. Basta qualche goccia per esaltare il gusto di pietanze a base di carne, pesce e verdure. Ma anche zuppe, insalate e marinature, la salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale conferisce il giusto tocco finale. Un abbinamento perfetto, non solo per i piatti asiatici ma per le ricette di tutto il mondo!
Questa salsa di soia è stata ufficialmente premiata con il marchio V dalla indipendente European Vegetarian Union (EVU) dopo una severa procedura di verifica e selezione.
Ingredienti
Acqua, Soia, Frumento, Sale, Ceto di spirito, Alcol, Zucchero.
valori nutrizionali per 100 ml/g
| energia | 450 kJ / 107 kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 6,9 g |
| di cui zuccheri | 3,9 g |
| proteine | 9,7 g |
| sale | 9,1 g |
Sapevate che?
Un adulto non dovrebbe consumare più di 5 g di sale al giorno*. Questa quantità corrisponde all’incirca ad un cucchiaino di tè. Una quantità superata dalla maggior parte delle persone. La salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale permette di ridurre il contenuto di sale nell’alimentazione.
*Raccomandazione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità e della Società tedesca per l’alimentazione
