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Salsa piccante al peperoncino per Kimchi
Aggiungi gusto ai tuoi piatti con la salsa piccante al peperoncino per Kimchi! Il Kimchi è un condimento tradizionale coreano e anche un piatto fermentato composto da verdure sottaceto. I coreani sono soliti mangiare il Kimchi ad ogni pasto. Oggi il Kimchi è conosciuto in tutto il mondo e ha una reputazione di superfood. La combinazione di aglio, zenzero, peperoncino, sale e salsa di pesce crea un gusto particolarmente saporito nella tradizionale preparazione del Kimchi o in qualsiasi ricetta di vostra scelta! La nostra salsa piccante al peperoncino per Kimchi accompagna perfettamente quasi tutti i piatti: dal riso alle frittelle, passando per pancake, stufati, uova o noodle. Per un’esperienza Kimchi originale sarà sufficiente aggiungere 150 grammi di salsa piccante al peperoncino per Kimchi a 1 kg di verdure. La puoi utilizzare anche per rendere più saporiti i tuoi condimenti per insalate o le tue salse, unendola a maionese o panna acida. Una versatilità piccante eccezionale!
Ingredienti
acqua, concentrato di aglio, sciroppo di glucosio, sale, succo di mela concentrato, succo d'arancia concentrato, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, 5'-ribonucleotidi di sodio), peperoncino rosso piccante (peperoncino rosso piccante in polvere, peperoncino rosso piccante granulato)(2%), salsa di pesce (acciughe (pesce)), amido modificato, alcool etilico, coloranti (caramello semplice,
estratto di paprika), proteine di soia idrolizzate, aceto di spirito, tonnetto striato affumicato ed essiccato in polvere (pesce), salsa di soia senza glutine (acqua, soia, sale, aceto di spirito), estratto di lievito, zenzero in polvere, alghe marine (Ascophyllum nodosum) in polvere, addensante (gomma di xanthan).
Dichiarazione nutrizionale
per 100 g
| energia | 393 kJ/ 93 kcal |
| grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 12 g |
| proteine | 4,3 g |
| sale | 12,8 g |