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Zuppa di miso aka
Il miso Aka, chiamato anche miso rosso, è un tipo di miso preparato con una proporzione maggiore di soia. La fermentazione dura fino a tre anni. Per questa ragione ha un colore rossiccio e ha un gusto più salato e intenso rispetto al miso bianco. Abbiamo aggiunto alga Wakame, cipollotti e Yaki-fu alla nostra zuppa di miso Aka per renderla più gustosa e nutriente. L’alga Wakame è un’ottima fonte di iodio, vitamine, minerali e antiossidanti. Lo Yaki-fu è un grano secco giapponese cotto al forno che dona consistenza e aggiunge carboidrati alla zuppa. Scopri il gusto autentico del Giappone e risparmia tempo in cucina con la nostra zuppa di miso Aka. Tutte le varianti di zuppa di miso Kikkoman sono adatte ai vegani!
* I valori nutrizionali indicati si riferiscono al prodotto diluito in acqua bollente.
Ingredienti
Miso rosso in polvere (soia, riso, sale)(81%), alghe disidratate, amido, glutine di frumento disidratato, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico), kelp in polvere, cipollotto disidratato, estratto di lievito, correttore di acidità (carbonati di sodio).
Dichiarazione nutrizionale
per 100 ml
| energia | 102 kJ/ 25 kcal |
| grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| carboidrati | 1,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| proteine | 1,6 g |
| sale | 1,4 g |