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Pasticcio ripieno con salsa di soia al cioccolato
Tempo di preparazione:
2h
20 mins
Calorie (per porzione):
209 kJ / 50 kcal
Ingredienti per porzioni 20
- 140 g di cioccolata fondente
- 60 ml di panna
- 1 cucchiaio di salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman
- 2-3 cucchiai di cacao in polvere
Preparazione
Sminuzzare la cioccolata a pezzi grossolani e farla sciogliere a bagnomaria. Mescolare con panna e salsa di soia. Versare la miscela di cioccolato in uno stampo rivestito con pellicola per alimenti (circa 10 x 10 cm), coprire e riporre in frigo per almeno 2 ore.
Togliere la miscela di cioccolato dallo stampo, tagliare a dadini grandi 2 x 2 cm, cospargere con cacao in polvere, guarnire a piacere con bacche fresche e menta.
Prodotti utilizzati in questa ricetta
Ingredienti per porzioni 20
- 140 g di cioccolata fondente
- 60 ml di panna
- 1 cucchiaio di salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman
- 2-3 cucchiai di cacao in polvere
