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Bowl Vitality Di Pollo & Miglio con Verdure Kimchi
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Bowl Vitality Di Pollo & Miglio con Verdure Kimchi

Una calda e deliziosa bowl e di miglio con pollo alla salsa Ponzu, fagiolini, finocchi e salsa Kimchi piccante.

Bowl Vitality Di Pollo & Miglio con Verdure Kimchi
tempo di preparazione complessivo 35 mins
Tempo di preparazione: 10 mins
tempo di cottura 25 mins
Informazioni nutrizionali (per porzione) 1560 kJ / 362 kcal
grassi: 10,1 g
proteine: 36,1 g
carboidrati: 28,9 g

Ingredienti per porzioni 2

Preparazione

  1. Preparare il miglio seguendo le istruzioni sulla confezione. Cuocere i fagiolini in acqua salata per circa 10 min.
  2. Tagliare il pollo a pezzetti, friggere in 1 cucchiaino di olio di sesamo riscaldato per circa 10 minuti e condire con la salsa Ponzu Kikkoman e il pepe.
  3. Affettare finemente il finocchio (mettere da parte le cime verdi) e friggere in 1 cucchiaino di olio caldo per 6-8 minuti. Affettare i pomodori, friggerli in 1 cucchiaino di olio di sesamo caldo per circa 5 minuti, poi versare il tutto in 100 ml di acqua con salsa Kimchi e mescolare.
  4. Sistemare il miglio con il finocchio, i fagiolini e il pollo nelle bowl, irrorare con la salsa Kimchi al pomodoro, guarnire con le cime di finocchio e servire.

Consiglio:

  • spolverare con mandorle salate o semi di girasole.
tempo di preparazione complessivo 35 mins
Tempo di preparazione: 10 mins
tempo di cottura 25 mins
Informazioni nutrizionali (per porzione) 1560 kJ / 362 kcal
grassi: 10,1 g
proteine: 36,1 g
carboidrati: 28,9 g

Ingredienti per porzioni 2