Carne di manzo marinata nella salsa Ponzu
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Carne di manzo marinata nella salsa Ponzu
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Carne di manzo marinata nella salsa Ponzu

Carne di manzo marinata nella salsa Ponzu

Ingredienti per porzioni 2

Preparazione

Salsa Ponzu di soia e agrumi di Kikkoman, mescolare succo di limetta e aglio in una marinata. Far marinare la carne durante la notte in frigo. Prima della preparazione, togliere la bistecca di manzo dalla marinata, asciugare e cuocere a piacere in padella o alla griglia. Far poi riposare la carne di manzo. Nel frattempo, far sbollentare la marinata con olio di sesamo e miele e far cuocere la salsa ottenuta. 

Tagliare la bistecca di manzo a fette e servire con patate e insalata fresca come contorno.

Prodotti utilizzati in questa ricetta

Ingredienti per porzioni 2