# Insalate # Verdure

Insalata senza tonno

Tempo totale 15 Min

15 Min Tempo di preparazione

Ingredienti

4 Porzioni

barattolo di ceci

cipolla piccola rossa

peperone rosso

2 cucchiai

di tahini (pasta di sesamo)

2 cucchiai

di capperi

2 cucchiai

Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

1 cucchiaio

di peperoncino in polvere affumicato

2 cucchiai

di erba cipollina ad anelli

Valori nutrizionali (per porzione): 650 kJ / 155 kcal

5,9 g Grassi

7,4 g Proteine

15,7 g Carboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Lavare i ceci e farli sgocciolare per bene. Mondare la cipolla, pulire il peperone, lavare e tagliare a dadini piccoli.

Passaggio 2

Schiacciare i ceci con l’aiuto di una forchetta e mescolare con cipolle, peperoncino, tahin e capperi. Condire con salsa di soia, peperoncino in polvere e 1 cucchiaio di erba cipollina.

Passaggio 3

Guarnire l’insalata senza tonno con l’erba cipollina residua e servire a piacere con toast, pomodori e cipolle ad anelli.

ID della ricetta: 229

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Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

Lavare i ceci e farli sgocciolare per bene. Mondare la cipolla, pulire il peperone, lavare e tagliare a dadini piccoli.

Schiacciare i ceci con l’aiuto di una forchetta e mescolare con cipolle, peperoncino, tahin e capperi. Condire con salsa di soia, peperoncino in polvere e 1 cucchiaio di erba cipollina.

Guarnire l’insalata senza tonno con l’erba cipollina residua e servire a piacere con toast, pomodori e cipolle ad anelli.

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