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Pancetta di maiale croccante
Ingredienti per porzioni 4
- 300 g di pancetta di maiale
- Amido di patate
- Olio per insalata
- 80 ml di Kikkoman salsa per riso - dolce
- 2 cucchiaini di zenzero appena grattugiato finemente
- 3 cucchiaini di porro tritato finemente
I nostri Japas sono progettati come tapas in stile giapponese. Basta raddoppiare la quantità di ogni ingrediente e si può servire il fingerfood come piatto principale.
Preparazione
Tagliare la carne di pancetta e collo a fette e impiattare. Passarli brevemente nell’amido di patate e friggere a 180 °C. Servire calda con la salsa dip.
Prodotti utilizzati in questa ricetta
Ingredienti per porzioni 4
- 300 g di pancetta di maiale
- Amido di patate
- Olio per insalata
- 80 ml di Kikkoman salsa per riso - dolce
- 2 cucchiaini di zenzero appena grattugiato finemente
- 3 cucchiaini di porro tritato finemente
I nostri Japas sono progettati come tapas in stile giapponese. Basta raddoppiare la quantità di ogni ingrediente e si può servire il fingerfood come piatto principale.
