Salmone con marinata di arancia e salsa di soia

Salsa al curry, salsa di soia e latte di cocco 234 da 423 Salsa di pomodoro con salsa di soia

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Salmone con marinata di arancia e salsa di soia

Due ingredienti, un gusto fantastico. La salsa di soia Kikkoman e il succo d'arancia fresco creano una facile e veloce marinata per il pesce in padella

Salsa di soia da fermentazione naturale Marinate, condimenti e salse Portata principale Pesce Tempo di preparazione < 20 min

tempo di preparazione complessivo 15 mins

Tempo di preparazione: 5 mins

Tempo di marinatura: 120 mins

tempo di cottura 10 mins

Informazioni nutrizionali (per porzione) 2013 kJ / 483 kcal

grassi: 28 g

proteine: 45.3 g

carboidrati: 10.7 g

100 ml di salsa di soia Kikkoman
60 ml di succo di arancia fresco
400 g di salmone fresco (filetto)
Alcune fette di arancia per guarnire

Preparazione

Mescolare la salsa di soia con il succo d'arancia.
Tagliare il pesce in 2-4 pezzi. Coprire il pesce con la marinata e lasciare in frigo per 2-3 ore.
Cuocere il pesce marinato in padella, alla griglia o al forno.
Se necessario, irrorare con altra marinata durante la grigliatura. Servire caldo.
Guarnire con fettine di arancia fresca. È decisamente delizioso con il couscous, mescolato con prezzemolo tritato, pomodori e cetrioli.

Questa marinata si abbina bene anche al pollo.