Con il 40% in meno di sale, la Teriyaki marinata a contenuto ridotto di sale è ideale per dare sapore a tutte le tue ricette! È molto versatile nell’utilizzo, proprio come la Teriyaki marinata classica: può essere utilizzata per insaporire carne e verdure da cucinare alla griglia, arrosto o brasate. La base di questa marinata è la nostra Salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale, che dona un gusto ricco e speciale e un aroma leggermente dolciastro.
La parola “Teriyaki” deriva dalla combinazione di due termini giapponesi: “teri” (glassare) e “yaki” (grigliare o brasare). I giapponesi preparano da generazioni piatti tradizionali in stile Teriyaki. I frutti di mare, la carne o le verdure vengono innanzitutto messi in ammollo nella Teriyaki marinata e poi cotti arrosto, brasati o grigliati. Ma la Teriyaki non è certo un’esclusiva giapponese! Le salse Teriyaki sono un condimento ideale per pietanze cotte in padella, al forno o alla griglia provenienti da tutto il mondo.
Le Teriyaki Kikkoman sono salse marinate pronte all’uso di altissima qualità. Esistono diverse varianti, buone come la Teriyaki marinata: la Teriyaki marinata con il 40% in meno di sale, quella senza glutine, quella con aglio tostato, La Teriyaki al miele e quella con sesamo tostato.
La Teriyaki marinata con il 40% in meno di sale è adatta anche ai vegani.
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