Salsa a Base di Salsa di Soia ed Olio di Sesamo per Insalata a Base di Pesce, Poke Kikkoman
salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale) (42%), acqua, zucchero, amido modificato, aceto di spirito, olio di sesamo tostato (1,7%),
succo di limone concentrato, sale, estratto di lievito, alghe marine (Ascophyllum nodosum) in polvere, estratto di capsicum.
PIÙ DI UN SEMPLICE TREND
Da trend a compagna fedele: è difficile immaginare un menu di ristorante privo di una deliziosa opzione di Poke Bowl. Con la Salsa Poke Kikkoman, puoi facilmente creare questa ricetta in autonomia.
La nostra Salsa Poke possiede un sapore particolarmente ricco e intenso. Alla base c’è la nostra mitica salsa di soia a fermentazione naturale, preparata secondo la ricetta tradizionale. Aggiungiamo poi olio di sesamo tostato, un pizzico di limone e un po' di peperoncino. Insomma, l’umami nel culmine della sua bellezza. È la combinazione di sapori perfetta per completare un mix di pesce crudo o un piatto di verdure fresche.
La Salsa per Poke Kikkoman ti farà venir voglia di sperimentare, ed è anche il condimento ideale per poke bowl puramente vegane!
Alle Hawaii, la cucina giapponese e quella della costa occidentale si sono fuse per creare ricette particolarmente fresche e ricche di sapori. Così è nata la poke bowl. Poke si potrebbe anche tradurre come come tagliato o tritato.