IL MISO IN VERSIONE BIANCA!
Questa particolare zuppa di miso ha un sapore dolce, che sfuma verso il leggermente salato, e una tonalità chiara. Proprio da questo viene il suo nome, shiro, che significa bianco in giapponese.
Soia e riso, fermentati per non più di due mesi, costituiscono la base di questa deliziosa zuppa. Ma ci sono anche molti altri preziosi ingredienti che la rendono un pasto particolarmente nutriente. Oltre ai cipollotti, c'è anche l'alga Wakame - ricca di iodio, vitamine, minerali e antiossidanti e lo Yaki-fu; grano giapponese cotto a secco, che costituisce un'eccellente fonte di carboidrati.
La nostra autentica Zuppa Giapponese di Miso Shiro (bianco) non è solo veloce e facile da preparare come spuntino, ma dà anche un tocco finale delizioso a molti altri piatti. Così potete lasciare spazio alla creatività!
TI piacerà sapere che: tutte le zuppe di miso istantanee Kikkoman sono adatte ai vegani.
* I valori nutrizionali si basano sulla preparazione con acqua bollente.
![[Translate to Italienisch:]](https://www.kikkoman.it/fileadmin/_processed_/a/2/csm_01_Kikkoman_Teriyaki_Sauce_with_Roasted_Garlic_250ml_EN_8a45f0e64f.webp "[Translate to Italienisch:]")
![[Translate to Italienisch:]](https://www.kikkoman.it/fileadmin/_processed_/9/3/csm_Kikkoman_Stir-fry_Sauce_150ml_DE_92c71e8783.webp "[Translate to Italienisch:]")
