Condimento Dolce da Cucina in Stile Mirin Kikkoman
sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, aceto di spirito, condimento a base di riso fermentato (acqua, riso, alcool etilico, sale).
UN DOLCE SEGRETO
Questa salsa in stile mirin è conosciuta come mirin-fu in giapponese. Un condimento utile anche per glassare estremamente versatile, per esaltare piatti che piacciono sia al palato che agli occhi.
La salsa è stata realizzata direttamente da Kikkoman utilizzando il processo originale di fermentazione naturale. Forse è proprio questo il motivo per cui il Condimento Dolce in Stile Mirin Kikkoman si fonde senza sforzo con altri ingredienti fermentati come salsa di soia, miso e aceto.
Che si tratti di mescolare una salsa teriyaki fatta in casa, marinare, glassare, ravvivare i piatti wok o creare una salsa deliziosa, il Condimento Dolce in Stile Mirin Kikkoman sarà il tuo più valido alleato in cucina!
Il Mirin tradizionale giapponese contiene circa il 14% di alcol, mentre il Condimento Dolce in Stile Mirin Kikkoman ne ha solo lo 0,3%, che da un incredibile gusto delicato e una sfumatura di dolcezza.
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