Kikkoman in fiamme. Ricette per grigliate e barbecue

Tutto sull’umami

Sogni l'esperienza di un sapore davvero speciale? Ti piacerebbe arricchire le tue grigliate con diversi tipi di cucina? Il legame segreto tra i gusti diversi di qualsiasi parte del mondo è... umami! La quinta sensazione gustativa equilibra il sapore e migliora l'appetibilità di un'ampia varietà di cibi. Anche se non ha alcun aroma particolare, migliora il gusto e garantisce la migliore finitura e un aroma meraviglioso. Sembra fantastico? Consentici ora di presentarti i tre moschettieri umami:
Salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman - In virtù della ricca qualità dell’umami, vale la pena provarla in tutti i tipi di grigliate.
Marinata Teriyaki Kikkoman - Delizia con un dolce e gustoso aroma, donando un sapore speciale ai cibi alla griglia.
Salsa Kikkoman Ponzu al limone - Combina deliziosamente la salsa di soia con l’aroma del limone e garantisce un’esplosione di fresco aroma.

Incontriamo la carne

Immagina la carne, meravigliosamente tenera, succosa e saporita. Il tuo sogno può diventare realtà, provando le nostre marinate. Con la marinatura, la penetrazione nella carne è più profonda e il sapore si arricchisce. Le marinate intensificano anche il gusto del pesce e delle verdure. Ora leggiamo perché Kikkoman è il partner perfetto per le prelibatezze di carne alla griglia.

Sentirsi come nel paradiso dei pesci

Si dice: “Ci sono molti pesci nel mare”. Noi diciamo: ci sono molte ricette di pesce deliziose che dovresti provare nella stagione delle grigliate. Il pesce ha un sapore meraviglioso quando è grigliato, soprattutto se lo si marina prima della cottura e se è irrorato con le salse Kikkoman prima di servirlo. Salsa di soia, marinata Teriyaki o Ponzu al limone? Provale e trova il tuo gusto. Per cominciare, concentriamoci su queste due gustose idee.

Benvenuti nel paradiso della leggerezza: tutto sulle insalate

Dì addio alle salse pesanti e dai il benvenuto a una varietà di condimenti e insalate più leggeri, ma ugualmente deliziosi. Non importa se sei vegetariano o semplicemente non molto carnivoro, Kikkoman ti servirà idee creative per ricette adatte a te. Che tipo di insalata è perfetto per la griglia? Croccante, colorata e rinfrescante: queste qualità devono essere presenti in ogni festa con grigliata.

Le nostre idee non saranno solo un complemento per la carne o il pesce alla griglia. Grazie ai condimenti creativi e rinfrescanti, il loro gusto unico ruberà la scena. Vuoi che i tuoi piatti risplendano ad ogni grigliata? Invita Kikkoman e seguine le ricette.

Con il burro, tutto ha un sapore migliore

La regola principale della cucina francese è che tutto ha un sapore migliore con il burro. Questa filosofia dovrebbe essere introdotta soprattutto nelle grigliate. Salsa di soia, erbe aromatiche e burro creano un tris perfetto e completano qualsiasi piatto alla griglia: carne, pesce o verdure. Quindi, assicuratevi di avere 10 minuti per preparare questa stella tra i condimenti al burro.