Pasticcio ripieno con salsa di soia al cioccolato

Pasticcio ripieno con salsa di soia al cioccolato

Pasticcio ripieno con salsa di soia al cioccolato

5 4 Recensioni

Tempo totale 2 h 20 Min

2 h 20 Min Tempo di preparazione

Ingredienti

20 Porzioni

140 g

di cioccolata fondente

60 ml

di panna

1 cucchiaino

Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

2 ½ cucchiai

di cacao in polvere

Valori nutrizionali (per porzione):209 kJ / 49 kcal

3,3 gGrassi

0,6 gProteine

4,3 gCarboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Sminuzzare la cioccolata a pezzi grossolani e farla sciogliere a bagnomaria. Mescolare con panna e salsa di soia. Versare la miscela di cioccolato in uno stampo rivestito con pellicola per alimenti (circa 10 x 10 cm), coprire e riporre in frigo per almeno 2 ore.

Passaggio 2

Togliere la miscela di cioccolato dallo stampo, tagliare a dadini grandi 2 x 2 cm, cospargere con cacao in polvere, guarnire a piacere con bacche fresche e menta.

ID della ricetta: 213

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Sminuzzare la cioccolata a pezzi grossolani e farla sciogliere a bagnomaria. Mescolare con panna e salsa di soia. Versare la miscela di cioccolato in uno stampo rivestito con pellicola per alimenti (circa 10 x 10 cm), coprire e riporre in frigo per almeno 2 ore.

Togliere la miscela di cioccolato dallo stampo, tagliare a dadini grandi 2 x 2 cm, cospargere con cacao in polvere, guarnire a piacere con bacche fresche e menta.

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#Dolci #Estate #Autunno #Inverno #Cucina fusion giapponese

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