Ratatouille
Tempo totale30 Min
30 MinTempo di preparazione
Valori nutrizionali (per porzione):736 kJ / 175 kcal
10,6 gGrassi
4,2 gProteine
18,6 gCarboidrati
Preparazione
Passaggio 1
Mondare le cipolle e tagliarle a pezzetti. Lavare, pulire e tagliare a pezzetti zucchina, melanzana e pomodori da sugo. Riscaldare l’olio d’oliva in padella, aggiungere e far saltare l’aglio schiacciato, la cipolla e le verdure. Versare la salsa Wok e il succo di pomodoro e cuocere le verdure a temperatura media finché non siano al dente. Insaporire la ratatouille con sale, origano e polvere di peperoncino.
Passaggio 2
Serve with rice and a good bread if desired.
ID della ricetta: 294
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