Salsa di pomodoro con salsa di soia

Tempo totale15 Min

5 MinTempo di preparazione

10 MinTempo di cottura

Una nuova svolta per un classico italiano: il sapore fruttato dei pomodori è esaltato dal gusto ricco della salsa di soia Kikkoman. Da servire come condimento per la pasta

Ingredienti

4 Porzioni

2 cucchiai

di olio d'oliva

spicchio d'aglio schiacciato

400 g

di polpa di pomodoro

3 cucchiai

Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

1 cucchiaino

di basilico essiccato

1 cucchiaino

di timo essiccato

1 cucchiaino

di origano essiccato

Pepe nero

Basilico fresco tritato per guarnire

Valori nutrizionali (per porzione):320 kJ / 77 kcal

5,2 gGrassi

2,1 gProteine

4,2 gCarboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio e farlo rosolare per 1 minuto.

Passaggio 2

Aggiungere la polpa di pomodoro, salsa di soia a piacere, le erbe essiccate e il pepe nero.

Passaggio 3

Amalgamare tutti gli ingredienti e farli cuocere per pochi minuti; fare ridurre un po’ il liquido se si vuole rendere più densa la salsa.

Passaggio 4

Servire la salsa con gli spaghetti e guarnire con basilico fresco tritato.

ID della ricetta: 887

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Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio e farlo rosolare per 1 minuto.

Aggiungere la polpa di pomodoro, salsa di soia a piacere, le erbe essiccate e il pepe nero.

Amalgamare tutti gli ingredienti e farli cuocere per pochi minuti; fare ridurre un po’ il liquido se si vuole rendere più densa la salsa.

Servire la salsa con gli spaghetti e guarnire con basilico fresco tritato.

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#Vegetariano #Preparazione veloce #Marinate, condimenti e salse #Verdure

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