Salsa di pomodoro con salsa di soia

Tempo totale 15 Min
5 Min Tempo di preparazione
10 Min Tempo di cottura

Una nuova svolta per un classico italiano: il sapore fruttato dei pomodori è esaltato dal gusto ricco della salsa di soia Kikkoman. Da servire come condimento per la pasta

Ingredienti

4 Porzioni
2 cucchiai
di olio d'oliva
1 
spicchio d'aglio schiacciato
400 g
di polpa di pomodoro
1 cucchiaino
di basilico essiccato
1 cucchiaino
di timo essiccato
1 cucchiaino
di origano essiccato
Pepe nero
Basilico fresco tritato per guarnire
Valori nutrizionali (per porzione): 320 kJ  /  77 kcal
5,2 g Grassi
2,1 g Proteine
4,2 g Carboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio e farlo rosolare per 1 minuto.

Passaggio 2

Aggiungere la polpa di pomodoro, salsa di soia a piacere, le erbe essiccate e il pepe nero.

Passaggio 3

Amalgamare tutti gli ingredienti e farli cuocere per pochi minuti; fare ridurre un po’ il liquido se si vuole rendere più densa la salsa.

Passaggio 4

Servire la salsa con gli spaghetti e guarnire con basilico fresco tritato.

ID della ricetta: 887

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Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere l'aglio e farlo rosolare per 1 minuto.

Aggiungere la polpa di pomodoro, salsa di soia a piacere, le erbe essiccate e il pepe nero.

Amalgamare tutti gli ingredienti e farli cuocere per pochi minuti; fare ridurre un po’ il liquido se si vuole rendere più densa la salsa.

Servire la salsa con gli spaghetti e guarnire con basilico fresco tritato.

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