Yakitori di pollo affumicato con miele
I classici spiedini di pollo grigliati della cucina giapponese, arricchiti da una glassa dolce e affumicata. Il pollo viene infilzato sugli spiedini, grigliato fino a ottenere una leggera bruciatura, spennellato con la Salsa Teriyaki BBQ con Miele e Aroma di Affumicato Kikkoman e infine ripassato sulla griglia per una finitura deliziosamente caramellata e succulenta.
Valori nutrizionali (per porzione):
2.263 kJ / 540 kcalPreparazione
Passaggio 1
400 g di sovracosce di pollo disossate
Tagliare il pollo in pezzi a misura di boccone e infilzarli sugli spiedini.
Passaggio 2
80 ml Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato – 1 cucchiaio cucchiaio di olio di semi
Irrorare il pollo con l'olio di semi. Grigliare gli spiedini fino a quando non saranno leggermente abbrustoliti, quindi spennellarli generosamente con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman e grigliarli ancora finché non risulteranno ben caramellati. Servire immediatamente.
Suggerimenti
Se si utilizzano spiedini di legno, lasciarli a bagno in acqua per 30 minuti prima di infilzare il pollo per evitare che si brucino durante la cottura. Questa ricetta si prepara perfettamente anche in una normale padella antiaderente!
ID della ricetta: 1750
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400 g di sovracosce di pollo disossate
Tagliare il pollo in pezzi a misura di boccone e infilzarli sugli spiedini.
80 ml Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato – 1 cucchiaio cucchiaio di olio di semi
Irrorare il pollo con l'olio di semi. Grigliare gli spiedini fino a quando non saranno leggermente abbrustoliti, quindi spennellarli generosamente con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman e grigliarli ancora finché non risulteranno ben caramellati. Servire immediatamente.
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