Funghi fritti con salsa alla panna, senape e salsa di soia

4,7 10 Recensioni

Tempo totale 15 Min

5 Min Tempo di preparazione

10 Min Tempo di cottura

Funghi porcini fritti con una salsa cremosa e il gusto irresistibile della salsa di soia Kikkoman. Un piatto semplice da preparare, che si abbinano perfettamente alla carne.

Ingredienti

1 Porzioni

150 g

di funghi porcini

2 cucchiai

di olio per friggere

100 ml

di panna doppia

2 cucchiaini

di senape di Digione

2 ½ cucchiai

Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

Pepe nero

Prezzemolo fresco tritato

Valori nutrizionali (per porzione):1.132 kJ / 272 kcal

25,9 gGrassi

5,3 gProteine

4,1 gCarboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Pulire e tritare i funghi porcini, friggerli in padella in olio ben caldo fino a doratura.

Passaggio 2

Togliere i funghi dalla padella ed eliminare l'olio rimasto.

Passaggio 3

Aggiungere la panna, la senape e la salsa di soia e portare a ebollizione, quindi amalgamare fino a ottenere una salsa omogenea.

Passaggio 4

Aggiungere i funghi, condire il piatto con pepe nero e servirlo caldo con la carne preferita (ad es., bistecca). Guarnire con prezzemolo fresco.

ID della ricetta: 890

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Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

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Pulire e tritare i funghi porcini, friggerli in padella in olio ben caldo fino a doratura.

Togliere i funghi dalla padella ed eliminare l'olio rimasto.

Aggiungere la panna, la senape e la salsa di soia e portare a ebollizione, quindi amalgamare fino a ottenere una salsa omogenea.

Aggiungere i funghi, condire il piatto con pepe nero e servirlo caldo con la carne preferita (ad es., bistecca). Guarnire con prezzemolo fresco.

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#Vegetariano #Preparazione veloce #Marinate, condimenti e salse

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