Polenta

Tempo totale 25 Min

15 Min Tempo di preparazione

10 Min Tempo di cottura

Semplice. E ogni volta deliziosa. La polenta è facile da preparare ed è il contorno perfetto per i nostri piatti preferiti.

Ingredienti

4 Porzioni

500 ml

di acqua

150 g

di polenta di mais

3 cucchiaini

Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

1 pizzico

di zucchero

1 pizzico

di noce moscata, in polvere

1 pizzico

di pepe nero

25 ml

di olio di oliva

30 g

di parmigiano grattugiato

Valori nutrizionali (per porzione): 915 kJ / 219 kcal

8,9 g Grassi

6 g Proteine

28,3 g Carboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Portare l’acqua a ebollizione. Insaporire con zucchero e salsa di soia Kikkoman.

Passaggio 2

Quando l’acqua arriva a cottura, aggiungere la polenta assicurandosi di continuare a mescolare. Abbassare ora il fuoco e lasciare cuocere la polenta per circa 10 minuti, continuando a mescolare.

Passaggio 3

Completare con olio di oliva, parmigiano, pepe e noce moscata. Versare la polenta in un piccolo stampo e lasciar raffreddare. Non appena la polenta sarà tiepida, porzionarla e completare la cottura in una padella unta con dell’olio.

ID della ricetta: 1074

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Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman

Portare l’acqua a ebollizione. Insaporire con zucchero e salsa di soia Kikkoman.

Quando l’acqua arriva a cottura, aggiungere la polenta assicurandosi di continuare a mescolare. Abbassare ora il fuoco e lasciare cuocere la polenta per circa 10 minuti, continuando a mescolare.

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