Una fusione di sapori: duo di popcorn all’aglio piccante e al caramello salato
Concediti un'esplosione di sapori irresistibili con questo mix di popcorn! Ricoperti di aglio piccante o di una seducente salsa al caramello e soia, sono lo snack perfetto per vedere film con gli amici o per uno spuntino gustoso tra un pasto e l'altro.
Valori nutrizionali (per porzione):
2.845 kJ / 680 kcalPreparazione
Passaggio 1
3 cucchiai di olio di colza – 100 g di chicchi di mais
Riscaldare l'olio di colza in una padella dal fondo pesante. Aggiungere i chicchi di mais e coprire con un coperchio. Quando tutti i chicchi sono scoppiati, dividerli in due ciotole.
Passaggio 2
2 cucchiai di burro – 1 cucchiaio Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman – ½ cucchiaino di aglio in polvere – ½ cucchiaino di paprika in polvere – ¼ cucchiaino di peperoncino in scaglie – 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (opzionale)
Preparazione (versione salata):
Sciogliere il burro in una casseruola, quindi aggiungere la salsa di soia Kikkoman e le spezie (aglio, paprika e peperoncino). Versare il composto su una delle ciotole di popcorn, aggiungere il parmigiano e mescolare accuratamente in modo che i popcorn siano completamente ricoperti con le spezie.
Passaggio 3
50 ml di acqua – 150 g di zucchero – 2 cucchiai di burro – 1 cucchiaio Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman
Preparazione (versione dolce):
Per preparare il caramello, versare lo zucchero e l'acqua in una padella. Riscaldarli fino a scioglimento senza mescolare. Agitare delicatamente la padella per distribuire uniformemente lo zucchero. Quando diventa dorato, aggiungere il burro e la salsa di soia Kikkoman. Mescolare e versare sopra l'altra ciotola di popcorn.
Passaggio 4
Stendere i popcorn al caramello su una grande teglia foderata con carta oleata. Aspettare che si induriscano, poi sbriciolarli e rimetterli nella ciotola.
Puoi servire entrambe le versioni di popcorn in ogni occasione o portarle con te in un picnic.
ID della ricetta: 1285
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3 cucchiai di olio di colza – 100 g di chicchi di mais
Riscaldare l'olio di colza in una padella dal fondo pesante. Aggiungere i chicchi di mais e coprire con un coperchio. Quando tutti i chicchi sono scoppiati, dividerli in due ciotole.
2 cucchiai di burro – 1 cucchiaio Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman – ½ cucchiaino di aglio in polvere – ½ cucchiaino di paprika in polvere – ¼ cucchiaino di peperoncino in scaglie – 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (opzionale)
Preparazione (versione salata):
Sciogliere il burro in una casseruola, quindi aggiungere la salsa di soia Kikkoman e le spezie (aglio, paprika e peperoncino). Versare il composto su una delle ciotole di popcorn, aggiungere il parmigiano e mescolare accuratamente in modo che i popcorn siano completamente ricoperti con le spezie.
50 ml di acqua – 150 g di zucchero – 2 cucchiai di burro – 1 cucchiaio Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Kikkoman
Preparazione (versione dolce):
Per preparare il caramello, versare lo zucchero e l'acqua in una padella. Riscaldarli fino a scioglimento senza mescolare. Agitare delicatamente la padella per distribuire uniformemente lo zucchero. Quando diventa dorato, aggiungere il burro e la salsa di soia Kikkoman. Mescolare e versare sopra l'altra ciotola di popcorn.
Stendere i popcorn al caramello su una grande teglia foderata con carta oleata. Aspettare che si induriscano, poi sbriciolarli e rimetterli nella ciotola.
Puoi servire entrambe le versioni di popcorn in ogni occasione o portarle con te in un picnic.
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