Valeriana con sedano, arance e condimento al pesto
Tempo totale12 Min
10 MinTempo di preparazione
2 MinTempo di cottura
Valeriana tenera, arancia succosa e sedano croccante aggiungono sfumature intriganti e salutari a questa insalata vegetariana.
Valori nutrizionali (per porzione):2080 kJ / 497 kcal
37,4 gGrassi
9,8 gProteine
29,6 gCarboidrati
Preparazione
Passaggio 1
Tostare tutti i semi di girasole in una padella.
Passaggio 2
Pulire il basilico e metterlo in un frullatore. Aggiungere il resto degli ingredienti per il pesto e frullare accuratamente.
Passaggio 3
Tagliare il sedano a fettine sottili e l'arancia a spicchi. Aggiungere in una ciotola con la valeriana pulita.
Passaggio 4
Condire con il pesto e cospargere di semi di girasole.
ID della ricetta: 1137
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