Involtini di asparagi e formaggio
Asparagi verdi avvolti nel formaggio cremoso e nella pasta sfoglia croccante. I semi di sesamo e la dolce e saporita Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman – Miele aggiungono profondità al piatto. Semplice e stagionale: un vero comfort food.
Valori nutrizionali (per porzione):
3.945 kJ / 945 kcalPreparazione
Passaggio 1
1 mazzetto green asparagus – 1 cucchiaio Olio di Sesamo Tostato Kikkoman – 2 cucchiai white sesame seeds
Wash the asparagus and break or cut off the woody ends (about 2–3 cm). If the stems are thick, gently peel the lower part. Pat dry, brush with Kikkoman Sesame Oil, then coat in the white sesame seeds.
Passaggio 2
200 g puff pastry – 130 g plain cream cheese – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato
Mix the cream cheese with the Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce Honey and spread it over the sheet of puff pastry. Cut the pastry into 4 long strips and wrap each strip around a few asparagus spears.
Passaggio 3
1 cucchiaio black sesame seeds – 1 egg – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato
Place the wrapped asparagus on a baking tray lined with baking paper. Brush with beaten egg and sprinkle with the black sesame seeds. Bake for 20 minutes at 200 °C. Serve with the Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce Honey.
Suggerimenti
Suggerimento: invece dei semi di sesamo neri, puoi cospargere la pasta sfoglia con cumino nero, peperoncino tritato o Parmigiano grattugiato. Puoi sostituire metà degli asparagi verdi con quelli bianchi: pelali dalla punta verso la base e taglia via la parte legnosa.
ID della ricetta: 1703
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1 mazzetto green asparagus – 1 cucchiaio Olio di Sesamo Tostato Kikkoman – 2 cucchiai white sesame seeds
Wash the asparagus and break or cut off the woody ends (about 2–3 cm). If the stems are thick, gently peel the lower part. Pat dry, brush with Kikkoman Sesame Oil, then coat in the white sesame seeds.
200 g puff pastry – 130 g plain cream cheese – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato
Mix the cream cheese with the Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce Honey and spread it over the sheet of puff pastry. Cut the pastry into 4 long strips and wrap each strip around a few asparagus spears.
1 cucchiaio black sesame seeds – 1 egg – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato
Place the wrapped asparagus on a baking tray lined with baking paper. Brush with beaten egg and sprinkle with the black sesame seeds. Bake for 20 minutes at 200 °C. Serve with the Kikkoman Teriyaki BBQ Sauce Honey.
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