Involtini di asparagi e formaggio

5 1 Recensioni
Tempo totale 30 Min
10 Min Tempo di preparazione
20 Min Tempo di cottura

Asparagi verdi avvolti nel formaggio cremoso e nella pasta sfoglia croccante. I semi di sesamo e la dolce e saporita Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman – Miele aggiungono profondità al piatto. Semplice e stagionale: un vero comfort food.

Ingredienti

2 Porzioni
1 mazzetto
di asparagi verdi (circa 1 mazzetto)
2 cucchiai
di semi di sesamo bianchi
200 g
di pasta sfoglia
130 g
di formaggio spalmabile
1 cucchiaio
di semi di sesamo neri
1 
uovo

Valori nutrizionali (per porzione):

3.945 kJ / 945 kcal
68 gGrassi
18,5 gProteine
69 gCarboidrati

Preparazione

Passaggio 1

1 mazzetto di asparagi verdi (circa 1 mazzetto) – 1 cucchiaio Olio di Sesamo Tostato Kikkoman2 cucchiai di semi di sesamo bianchi

Lava gli asparagi e taglia la parte legnosa (circa 2–3 cm). Se i gambi sono spessi, pelare delicatamente la parte inferiore. Asciuga bene con carta da cucina, spennella con l’Olio di Sesamo Kikkoman e poi ricopri con i semi di sesamo bianchi.

Passaggio 2

200 g di pasta sfoglia – 130 g di formaggio spalmabile – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato

Mescola il formaggio spalmabile con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman e distribuiscilo sulla sfoglia. Taglia la pasta in 4 strisce lunghe e avvolgi ciascuna striscia attorno a qualche asparago.

Passaggio 3

1 cucchiaio di semi di sesamo neri – 1  uovo – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato

Disponi gli asparagi avvolti su una teglia rivestita con carta da forno. Spennella con l’uovo sbattuto e cospargi con i semi di sesamo neri. Cuoci in forno a 200 °C per 20 minuti. Servi con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman.

Suggerimenti

Suggerimento: invece dei semi di sesamo neri, puoi cospargere la pasta sfoglia con cumino nero, peperoncino tritato o Parmigiano grattugiato. Puoi sostituire metà degli asparagi verdi con quelli bianchi: pelali dalla punta verso la base e taglia via la parte legnosa.

ID della ricetta: 1703

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1 mazzetto di asparagi verdi (circa 1 mazzetto) – 1 cucchiaio Olio di Sesamo Tostato Kikkoman2 cucchiai di semi di sesamo bianchi

Lava gli asparagi e taglia la parte legnosa (circa 2–3 cm). Se i gambi sono spessi, pelare delicatamente la parte inferiore. Asciuga bene con carta da cucina, spennella con l’Olio di Sesamo Kikkoman e poi ricopri con i semi di sesamo bianchi.

200 g di pasta sfoglia – 130 g di formaggio spalmabile – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato

Mescola il formaggio spalmabile con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman e distribuiscilo sulla sfoglia. Taglia la pasta in 4 strisce lunghe e avvolgi ciascuna striscia attorno a qualche asparago.

1 cucchiaio di semi di sesamo neri – 1 uovo – 2 cucchiai Salsa Teriyaki BBQ con miele Kikkoman - Gusto Affumicato

Disponi gli asparagi avvolti su una teglia rivestita con carta da forno. Spennella con l’uovo sbattuto e cospargi con i semi di sesamo neri. Cuoci in forno a 200 °C per 20 minuti. Servi con la Salsa Teriyaki BBQ Kikkoman.

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