Purè di patate dolci
Purè di patate dolci

Purè di patate dolci

3 1 Recensioni
Tempo totale30 Min
10 MinTempo di preparazione
20 MinTempo di cottura

 

Patate dolci, burro, salsa di soia...non c’è bisogno di aggiungere altro. Un contorno che fa fare il bis.

Ingredienti

4 Porzioni
500 g
di patate dolci, pelate
100 g
di burro
1 
Buccia grattugiata di arancia
1 pizzico
di noce moscata
Valori nutrizionali (per porzione):1384 kJ / 331 kcal
22,1 gGrassi
3,3 gProteine
31,2 gCarboidrati

Preparazione

Passaggio 1

Tagliare a pezzetti le patate dolci e cuocerle in acqua fino a quando saranno morbide. Scolare e ributtare brevemente nella pentola calda.

Passaggio 2

Condire con burro, salsa di soia Kikkoman, buccia grattugiata di arancia e noce moscata grattugiata.

ID della ricetta: 1079

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