Nuovi hamburger: ricette irresistibili da tutto il mondo

HAMBURGER PERFETTI SENZA COMPROMESSI

Mangiare un hamburger è un piacere da gustare anche con le dita, se lo accompagni con una salsa speciale. Cetriolo croccante, una polpetta succulenta e formaggio fuso si uniscono in un'esplosione di sapori. Semplicemente irresistibile. Chi vorrebbe rinunciare a questo in nome di un'alimentazione sana? Non è necessario! Con alcuni accorgimenti intelligenti, puoi facilmente portare il tuo hamburger a un livello successivo. Le nostre ricette riducono carboidrati, zuccheri, grassi e anche sale, grazie alle salse Kikkoman.

Il nostro consiglio top: fai da te i tuoi panini! Questo ti dà il controllo totale su quanti carboidrati e su quali altri ingredienti finiscono nel tuo piatto. Attenzione, non parliamo solo di panini a base di farina. Che ne dici di un innovativo panino a base di riso per il tuo hamburger perfetto? O magari potresti aggiungere un po’ di varietà al tuo piatto con panini d'avena o bao coreani fatti in casa con pasta lievitata. E per un'opzione ancora più leggera: avvolgi il tuo burger in foglie di lattuga fresca. L'iceberg è ideale per questo. È così che si gustano i sapori migliori!

Il burger è, ovviamente, la star di ogni grande hamburger. Anche qui, oltre al classico burger di manzo fatto con carne grigliata e succulenta, ci sono molte varianti tra cui scegliere. Se opti per la carne, vai sicuramente sulla qualità. Un contenuto di grasso del 20-25% è sufficiente per godere appieno del sapore. Puoi anche preparare il tuo hamburger con carne di pollame magra, come nella nostra ricetta per hamburger di pollo teriyaki di ispirazione cinese. Il nostro burger senza glutine con tonno è rivoluzionario e ricco di sapore: una versione fresca e raffinata che sicuramente amerai!

Dai una svolta ai tuoi hamburger con burger vegani fatti in casa, per un tocco più leggero e salutare! Un esempio? Un sofisticato burger di miglio per il nostro esotico hamburger vegetariano indiano. In alternativa, miglio, carote e zucchine si mescolano per creare una variante fritta del classico burger di carne. Facili da preparare e pieni di umami naturale, i burger fatti con tofu o funghi sono un'ottima opzione. Entrambi diventano croccanti al punto giusto semplicemente friggendoli con un pizzico di amido di mais. Aggiungi qualche spezia, e nessuno sentirà la mancanza della carne – garantito!

TOPPING SUPERIORI

Forse già ne eri a conoscenza – ma quando si parla di topping, c'è molto che puoi fare per rendere il tuo hamburger preferito più leggero e salutare. Le verdure sono assolutamente indispensabili! Perché non aggiungere una classica insalata, fresca e finemente tritata, direttamente sull'hamburger? Le cipolle caramellate riempiranno il tuo hamburger di sapore con un basso contenuto di carboidrati. Infine, il cavolo rosso tagliato sottile aggiunge anche un fantastico tocco di freschezza e croccantezza, se consumato crudo.

NON DA ULTIMO: LE SALSE

Nessun hamburger è completo senza la salsa giusta! Fortunatamente, abbiamo tantissime deliziose salse per vivacizzare il tuo hamburger. La nostra classica Salsa di Soia Kikkoman a fermentazione naturale è un'ottima aggiunta a qualsiasi maionese. Basta metterne un tocco, cospargere con prezzemolo tritato e peperoncino e voilà, hai creato la salsa perfetta per il tuo hamburger di tofu piccante. E per un tocco extra di sapore, prova la Salsa Teriyaki Kikkoman con Aglio Arrosto o la Salsa Kimchi Piccante Kikkoman. Con questi sapori, le possibilità sono quasi infinite.

Ecco come il fast food può essere facilmente trasformato in cibo sano, fresco e delizioso. Hai ancora fame? Allora dai un'occhiata alle nostre ricette e prendi ispirazione!